Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la harina con la sal y derretir la manteca hasta que esté líquida y caliente
- 2
Añadir la manteca a la mezcla seca e ir juntando y agregando agua caliente de a poco, no hirviendo pero sí caliente e integrar la masa
- 3
Formar círculos según el tamaño que las quieras, yo las hice pequeñas, estirar un círculo de 20 cm. Aprox. Y doblar dos veces hasta formar la “dobladita”.
- 4
Batir el huevo y pintarlas por encima para que queden brillantes y doradas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A F O-P le encantará ver cómo quedó.
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