Churros con azúcar y canela o dulce de leche 🥨❣️

Jocselyn Cortés
Jocselyn Cortés @jossycortes
Heredia , Costa Rica 🇨🇷

#Dulce
Aparte de muy práctico, es delicioso con café ☕️🤤

Churros con azúcar y canela o dulce de leche 🥨❣️

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Ingredientes

30 mins
8 Comensales
  1. 1 tazaAgua 250 ml
  2. 1 tazaHarina 250 gr
  3. 2 cucharadasMantequilla
  4. 1 cucharaditaVainilla
  5. 1/2 cucharaditaSal
  6. 1Huevo
  7. al gustoAzúcar y canela en polvo
  8. al gustoDulce de leche

Paso a paso

30 mins
  1. 1

    En una olla agregas el agua, la vainilla, la sal y la mantequilla y esperas que hierva.

  2. 2

    La harina la pasas por el colador dos veces y cuando los otros ingredientes hirvieron, colocas la harina de golpe y apagas el fuego y revuelves todo hasta que desaparezca los grumos y por último le agregas un huevo batido y lo revuelves hasta que todo quede compacto.

  3. 3

    Luego la pasta la agregas a una manga y en otra olla con aceite bastante caliente empiezas a colocar la pasta en forma de tiras, a tu gusto queda la preferencia del tamaño y el largo.

  4. 4

    Cuando ya están dorados, los escurrimos del aceite y lo pasamos al azúcar con canela en polvo y revolvemos, o lo dejas sin azúcar y le agregas dulce de leche al gusto.

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Cocinar hoy
Jocselyn Cortés
Jocselyn Cortés @jossycortes
Heredia , Costa Rica 🇨🇷
Que más lindo que compartir conocimiento! ✨🥙🥗Derecho ⚖️Amante de la vida y de esas pequeñas cosas que te llenan el alma
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