Pimientos del piquillo rellenos de carne sobrante de los canelones
Cocina de aprovechamiento unos pimientos así muy buenos y sabrosos #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa #cuidaroschicos@s
Pimientos del piquillo rellenos de carne sobrante de los canelones
Cocina de aprovechamiento unos pimientos así muy buenos y sabrosos #delantaldorado #yococinoencasa #yomequedoencasa #cuidaroschicos@s
Paso a paso
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Ponemos la carne de los canelones en una manga para rellenar los pimientos
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Escurrimos los pimientos y los rellenamos
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Para hacer la salsa ponemos una sartén con un poco aceite, picamos y sofreímos la cebolla.
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Agregamos los dos dientes de ajo picados a groso modo y los añadimos, escurrimos las latas de tiras de pimiento, los añadimos al sofrito y ponemos cuatro cucharadas de tomate frito
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Lo movemos bien y lo dejamos cinco minutos, le añadimos el vaso de nata de cocinar. Una vez arranque a hervir lo pasamos a una jarra y lo trituramos bien.
- 6
Lo pasamos a la sartén y lo tenemos hirviendo tres minutos removiendo de vez en cuando
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Colocamos los pimientos del piquillo en el microondas, los tenemos tres minutos y listos para emplatar espero que os guste
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