Tarta de Caballa en masa de Pascualina
Santiago Taha (Facebook) @SantiAgo_Taha
Usaremos la masa de pascualina. Publicada anteriormente..
Tarta de Caballa en masa de Pascualina
Usaremos la masa de pascualina. Publicada anteriormente..
Paso a paso
- 1
Desmenuzar la caballa y reservar (puede ser 2 latas de atún también, es al gusto de cada uno). Hervir los 2 huevos y reservarlos también.
- 2
Picar la cebolla y el morrón en juliana, salar y saltear hasta transparentar. Picar los tomates en rodajas y reserve.
- 3
Por último, colocar en la base de una pizzera o tartera una de las masas ya estiradas, colocar queso, los tomates y los huevos duros cortados en rodajas también, el salteado de cebolla y morrón, la caballa desmenuzada, una capa más de queso y por último la otra tapa de pascualina. Cerrar y repulgar como empanada
- 4
Pinchar con tenedor, llevarla al horno por 15 - 20 minutos aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago Taha (Facebook) le encantará ver cómo quedó.
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hola, soy chef, estudié en el IGI (Tucumán), me gusta cocinar y comer 😅 ❤️.mi fuerte es lo salado, pero de vez en cuando pinta lo dulce!
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