Copa Mundial 2014

Una copa refrescante de yogurt helado con mitades de melocotones y lacasitos en la decoración. Una copa para ganársela en estas tardes de verano.
Copa Mundial 2014
Una copa refrescante de yogurt helado con mitades de melocotones y lacasitos en la decoración. Una copa para ganársela en estas tardes de verano.
Paso a paso
- 1
Batir en la jarra de la batidora la nata con la esencia de vainilla hasta montarla ligeramente.
- 2
Añadir el azúcar glas sin dejar de batir hasta que tome consistencia muy firme.
- 3
Aparte, mezclar bien los yogures en un bol e incorporarlos a la nata.
- 4
Mezclar la preparación y verterla en un recipiente adecuado para llevar al congelador.
- 5
Enfriar hasta que el helado quede cremoso y firme.
- 6
Retirar el helado del congelador 15 minutos antes de servirlo.
- 7
Verter un poco de helado en cuatro copas y por encima una mitad de melocotón.
- 8
Cubrir el melocotón con lo que queda de helado, distribuyéndolo en las cuatro copas.
- 9
Decorar con lacasitos, echar una cucharada de almíbar de melocotón sobre los mismos y servir inmediatamente.
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