Budín de pan de salvado
Martu Redolfi @cook_21780097
Paso a paso
- 1
Cortar el pan en pedacitos y poner en la licuadora o lugar para procesar.
- 2
Remojar con la leche tibia, y dejar 30 minutos.
- 3
Procesar y agregar los huevos con el azúcar, la esencia de vainilla
y la miel. Seguir procesando.
- 4
Al molde le puse caramelo. Como se hace? Media taza de azúcar, la derretis a fuego lento y le agregas 1/2 taza de agua hirviendo. QUEMA. Mezclas y reservas.
- 5
Le pones el caramelo al molde y tiras la mezcla.
- 6
El molde envolvelo en papel de aluminio y ponelo arriba de una placa con agua (baño maría).
- 7
Horno medio 1 hora. Sácalo y una vez que este frío desmoldalo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martu Redolfi le encantará ver cómo quedó.
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