Pan integral con semillas

Kala Rodriguez
Kala Rodriguez @cook_11744948
buenos aires

Pan integral con semillas

El cooksnap de Melisa Romero cuando hizo Pan integral con semillas.
El cooksnap de Sisi Spiegel cuando hizo Pan integral con semillas.
El cooksnap de Sisi Spiegel cuando hizo Pan integral con semillas.
Kala Rodriguez
Kala Rodriguez @cook_11744948
buenos aires
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Ingredientes

  1. 25 grslevadura
  2. 400 grsharina integral
  3. A gustoSemillas cualquier tipo
  4. 1huevo
  5. 2 cucharadasAceite de girasol
  6. 1 tazaLeche
  7. 2 cucharaditasSal
  8. 1 cucharadaAzúcar

Paso a paso

  1. 1

    Mezlcar la levadura, media taza de leche, una cucharada de harina y una cuchara de azúcar. Dejar reposar 15 minutos

  2. 2

    En otro bowl poner la harina, y hacer una corona. En el medio poner la otra media taza de leche, el huevo, el aceite y la mezcla anterior. Colocar la sal sobre la harina lejos de la levadura.

  3. 3

    Mezlcar de afuera para adentro y amasar 10 minutos

    Foto del paso 3 de la receta: Pan integral con semillas
  4. 4

    Dejar reposar una hora hasta que leve y con leche o clara de huevo pegar las semillas.

  5. 5

    Finalmente hornearlo, depende su horno yo lo hice en el eléctrico por media hora a temperatura máxima.
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El cooksnap de Melisa Romero cuando hizo Pan integral con semillas.
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