Patacones o tostones. Libres de culpa, la merienda perfecta
Carexy Valeria @cook_23741586
Es cierto me dan mis #antojos en Venezuela es muy popular los patacones, plátano macho frito con ensalada (mucha mayonesa) distintas salsas, full queso blanco (salado) en esta versión más saludable #Salado es mucho más ligero y un snack delicioso; también puede ser una cena genial, almuerzo, lo que quieran ya que a cualquier hora es IDEAL ✨
Patacones o tostones. Libres de culpa, la merienda perfecta
Es cierto me dan mis #antojos en Venezuela es muy popular los patacones, plátano macho frito con ensalada (mucha mayonesa) distintas salsas, full queso blanco (salado) en esta versión más saludable #Salado es mucho más ligero y un snack delicioso; también puede ser una cena genial, almuerzo, lo que quieran ya que a cualquier hora es IDEAL ✨
Paso a paso
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Hierven el plátano y lo hacen puré, en un plato hondo lo unen con la harina de avena, mostaza, ajo y sal. Hacen bolitas y aplastan que queden aproximadamente de un dedo meñique de espesor, ponen asar a fuego lento. Es importante que lo hagan en un comal, sartén o plancha anti adherente para que no se peguen y no usen aceite.
- 2
La ensalada es súper sencilla, pican lechuga y rallan la zanahoria, mezclan con demás ingredientes y el jugo del limón.
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Ya que estén listos sus plátanos, le ponen un poquito de crema, arriba la ensalada y proteína. Disfruten 🤤😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carexy Valeria le encantará ver cómo quedó.
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