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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocer la pasta con sal y el laurel 8 min

  2. 2

    Mientras tanto pelamos y picamos la cebolla, el ajo y los champiñones

  3. 3

    Los pochamos en la sartén con un chorro de aceite y sal

  4. 4

    Añadimos vino blanco al sofrito

  5. 5

    Cuando se reduzca echamos el bacon y lo rehogamos

  6. 6

    Añadimos las especias y movemos

  7. 7

    Echamos los huevos y los mezclamos bien

  8. 8

    Cuando más o menos todo este hecho, le añadimos el tomate

  9. 9

    Escurrimos la pasta y guardamos algo del agua de la cocción y se lo echamos también al sofrito

  10. 10

    Añadimos los espaguetis y mezclamos

  11. 11

    Podemos adornar con queso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marina
Marina @cook_18484103

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