Crema de calabaza 🥣
Paulina Viza @CurlyPauwer
El complemento perfecto para una comida equilibrada. ⚖
Crema de calabaza 🥣
El complemento perfecto para una comida equilibrada. ⚖
Paso a paso
- 1
Lavar y quitar la cola y punta de las calabazas. Partir en dos o tres trozos reservar.
- 2
Poner el agua a hervir, una vez que solto el primer hervor agregamos la calabaza y dejamos cocer.
- 3
Ya que la calabaza está cocida la ponemos en la licuadora con todo y el agua, agregamos la crema o el yogurt y mezclamos muy bien.
- 4
Ponemos una cacerola a fuego alto y agregamos una cucharada de aceite o mantequilla y dejamos calentar. Agregamos la crema y dejamos hervir y sazonamos con sal.
- 5
A mí me gusta ponerle galletas crocantes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paulina Viza le encantará ver cómo quedó.
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