Filetes rusos

Martita
Martita @cook_20332413
Fuenlabrada

Esto les encanta a mis niños

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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Metemos en un bol la carne picada la salpimentamos, echamos ajo y perejil. Un chorrito de leche, el huevo batido. Vamos mezclando los ingredientes y espolvoreamos con el pan rallado según como los queramos compacto los ingredientes o jugosos echando un poco

  2. 2

    Lo dejamos reposar para que impregne bien los sabores, yo lo dejo 15 min aprox.

  3. 3

    Cogemos cantidades con una cuchara y hacemos la forma con las manos y las metemos en una sartén con aceite caliente y las vamos haciendo por los dos lados hasta que quede dorados.

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Martita
Martita @cook_20332413
Fuenlabrada

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