Hacemos una mezcla con la leche y el chocolate, y revolver hasta que el chocolate se disuelva.

Una vez lista la mezcla, tomamos las galletas y las remojamos en ella, las pasamos a una fuente o un plato.

Una vez que las galletas estén mojadas, con la misma leche que nos quedó le ponemos manjar al gusto, hasta que la mezcla esté espesa.

Lista la salsa la ponemos encima de las galletas y hacemos capas como un pastel.

Luego tomamos las 2 claras y el azúcar y batimos hasta que se haga una crema más dura.

Colocamos la crema encima de las galletas y le ponemos la canela.

Una vez listo lo tapamos con papel alusa y la dejamos en el refrigerador por una noche o en el congelador por 2 horas.

Y listo, es exquisito y muy fácil de hacer.