Torta Red Velvet
Es una torta tradicional de EEUU. Significa terciopelo rojo. Tiene una textura ligera, húmeda y esponjosa. Es muy rica.
Torta Red Velvet
Es una torta tradicional de EEUU. Significa terciopelo rojo. Tiene una textura ligera, húmeda y esponjosa. Es muy rica.
Paso a paso
- 1
Agregar el vinagre a la leche y mezclar con una cucharita. Dejar unos minutos. La idea es que la leche se corte.
- 2
Por otro lado, batir la manteca con el azúcar. Dejar batiendo hasta que quede una crema blanca.
- 3
Agregar la esencia de vainilla y los huevos de a uno.
- 4
Agregar el aceite y continuar batiendo.
- 5
Agregar el colorante. La cantidad dependerá del tipo que usen. (1 y 1/2 cdita aprox).
- 6
Mezclar el cacao con la harina. Agregar la mitad de estos secos a la mezcla, tamizándolos. Incorporar con espátula (sin batir).
- 7
Agregar la leche cortada. Integrar con espátula.
- 8
Agregar la otra mitad de los secos a la mezcla, tamizándolos. Incorporar con espátula (sin batir).
- 9
Mezclar el bicarbonato con 1 cdta de vinagre. Verter en la mezcla e incorporar.
- 10
Llevar a molde de 18 o 20 cm de diámetro. Llevar a horno precalentado, a 180 grados, durante aproximadamente 1 hora (o hasta que el palito salga seco). Una vez que esté lista, dejar dentro del horno, pero con la puerta del mismo abierta. Dejar enfriar un poco para desmoldar.
- 11
Para el frosting mezclar en batidora la misma cantidad de queso y de azúcar impalpable. Batir bien. Agregar la vainilla.
- 12
Luego agregar la crema de a poco. Tener cuidado de no sobre batir porque se puede cortar. Batir hasta punto letra. (Si quieren, se puede agregar un poquito de gelatina sin sabor para garantizar la firmeza).
- 13
Cortar la torta y rellenar con el frosting
- 14
Cubrir con crema o con el mismo frosting.
Recetas similares
-
-
Torta de yuca
Es muy rica y rápida de hacer la puedes comer con natilla si es tu preferencia.
-
Tres Leches
Esta receta es perfecta para una tarde de café ☕️ con la familia y celebración de algún cumpleaños 🎂.Esta receta de tres leches es ligera, esponjosa y absolutamente deliciosa, está remojada en una mezcla de Tres leches diferentes, esta receta de decencia hispana será una de tus favoritas!
-
Torta de Banano
En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta.
-
-
Galletas de mantequilla
Está masa es muy rica ya que la puedes utilizar con diferentes ingredientes yo por ejemplo, la separé en cuatro partes una la hice con pasas, otra con chispas de chocolate, otra con granola y la otra sin agregarle nada, mis hijos escogieron cuál harían cada uno así que pasamos un rato divertido, haciendo galletas juntos. 🍪 -
Pastel de chocolate amargo y menta
Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces
-
Cupcakes de vainilla con chispas de chocolate
A mis hijos les gusta para la merienda de la tarde, a mi me encantan con un vaso de leche pero bueno cada quien tiene su gusto de comer cupcakes, es una receta práctica porque podemos hacerlos con arándanos, pasas, almendras usted los hace según su preferencia. A mi me salieron 12 cupcakes pequeños esponjosos. -
Tamal de maicena
Quería aprender.. Y busqué una receta de un chef costarricense.. ya que soy tica!😉 y pues.. terminé improvisando un poquito y cambie la receta así que acá les dejo la mía.👱😄😉 al final hasta me pidieron que hiciera para vender pues les encantó a todos. 👧
-
Empanadas de miel de chiverre ☕️🥟
Me encantan estás empanadas la masa sabe muy rica y son fáciles de preparar las puedes hacer con diferentes tipos de mermeladas, de piña🍍, de caramelo, de fresa 🍓etc. Son muy ricas para compartir a cualquier hora del día en especial a la hora del café ☕️. -
Pancito a lo Rodneii
El olor a mantequilla es del8cioso, queda esponjoso y para el desayuno o la hora del café es ideal. No necesita de nada más que una tazita de té para disfrutar.
Zhamii Rodney -
Torta 3 leches ❤
Hoy les traigo una exquisita torta fría, cremosa, jugosa, adictiva torta tres leches, espero les guste y la hagan!
-
Pulpa de piña y arroz
Una bebida que aparte de que nos enseña a darle un uso a los sobrantes de las frutas es nutritivo y delicioso.
-
Mantequilla con ajo y perejil
Esta mantequilla es muy buena. Se puede utilizar para agregarla a pescados, mariscos, y para tostadas.
-
-
Torta de huevo y queso
Es una torta nutritiva y muy fácil de preparar para el desayuno. -
-
Tres leches
Pastel de tres leches rico y fácil de hacerLa receta del bizcocho es de Nestlé, es la que más me ha gustado en sabor y textura.
-
Pastelito de Arroz Jardinero
Una torta o pastel de arroz puede ser cualquier tipo de arroz. Existe una amplia variedad de tortas y pasteles de arroz en muchas culturas diferentes en las que se come arroz y son particularmente frecuentes en Asia. En esta receta aunque la copie de una chef mexicana le he dado personalidad jardinera, y muy tica 🙃
-
Rosquillas dulces
A mis hijos les encantan las rosquillas de la abuela... como vivimos lejos aprendí unas más fáciles de hacer y muy sabrosas. Y ahora ya son sus favoritas. -
Postre carlota con baño de maracuyá
Es muy rica por su sabor por su agridulce y fácil de preparar.
-
Tres leches
Muy rico para compartir en familia o amigos. A uno de mis hijos le encantó ya que el es muy goloso. -
Aros de Calamares Empanizados con Patacones...!
Es muy fácil y rico para preparar! Los Patacones es comida tradicional de Costa Rica... Receta para 2 personas.
-
Pastel de vainilla rápido sin leche
Los pasteles 🍰 son deliciosos a cualquier hora del día, ya sea de postre luego del almuerzo o por la tarde para acompañar con un café, té o lo que más guste. -
Pastel de colores esponjoso
Para los pequeños de la casa o alguna actividad en especial este pastel de colores es muy gustado por los niños. -
Best banana bread (pan de banana) Fácil
Es una receta familiar con un giro personal. Dos opciones en una misma receta
-
Pan de banano marmoleado
Pan o queque de banano marmoleado con chocolateUna receta sencilla y muy rica😋 -
Flan de coco y limón
Para aquellos que les gusta el coco, un flan de textura suave y sabor refrescante, muy rico.
-
Canelones con pollito
Los canelones y en general todas las pastas al horno no se dejan al dente, sino bien cocidas y después se gratinan un poco al horno para que quede crujiente el exterior. , se ha adaptado el nombre de Cannelloni, un diminutivo de canna que significa caña. Yo les doy mi versión con lo que tenga para rellenar.. Desde pollo, res, quesito o camarones 💕 usualmente los hago al horno 🥰 y no los precocino así me es más fácil rellenar sin que se rompan
Más recetas
Comentarios (23)