Tortillita acompañada!!
Conchi Rivero Delgado @conchiRiveroDelgado
Hola, pues yo sigo aprovechando tooo, la tortilla la hice con cosas que me sobraron de una ensaladilla ruso-canaria, jajaja, y nos encantan los pimientos de Padrón, que mejor acompañamiento???
Tortillita acompañada!!
Hola, pues yo sigo aprovechando tooo, la tortilla la hice con cosas que me sobraron de una ensaladilla ruso-canaria, jajaja, y nos encantan los pimientos de Padrón, que mejor acompañamiento???
Paso a paso
- 1
Picar las papas en láminas muy finas, picar también la cebolla (resto de la ensaladilla que me sobró) poner a gusto, y laminar el ajo, y picar también el calabacín en láminas pimiento morrón pequeño, salar un poco.
- 2
Sacar la sobrasada de la nevera, poner el aceite al fuego, cuando esté caliente poner nuestras papas, cebolla, y ajos picados, añadir el calabacín en láminas, bajar el fuego y dejar pochar bien.
- 3
Batir bien los huevos con pizca sal, reservar, apartar la verdura pochada en un plato, y ponerle la sobrasada, mezclar bien, y una cucharadita de perejil picado, no me quedaba natural, y añadir bien escurrida, porque el calabacín suelta agua.
- 4
Hacer la tortilla normal, a vuestro gusto, queda muy suave, y el pimiento morrón y la sobrasada le dio un toque, apartar, pasar a un plato de presentación, dorar los pimientos de Padrón, y al apartarlo, ponerles pizca de sal semigruesa encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conchi Rivero Delgado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/13614397
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy una chica canaria,me encanta la cocina tradicional,sobre todo y a la estupenda herencia recibida,aprendo día a día gracias a la variedad que encuentro en esta estupenda página.Saludos, compañeros deciros, que tb tengo otras recetas en mi primer perfil, pero el equipo me dice que es complicado unirlos, estoy por Conchi, y la última receta me acuerdo que fue Mi Pabellón Criollo, por si veis recetas que os gustan, abrazoteeee y al Equipo de Cookpad!!
Leer más Recetas similares
-
Tortipizza: tortita con tortilla francesa, pavo, mozzarella y tomate 💛
Esta tendencia de darle una vuelta a la pizza ¡es genial! Esta versión con tortilla francesa está rica rica y además super fácil. Se puede hacer de mil versiones , yo en esta ocasión puse pavo, mozzarella y tomate. Os animo a que la probéis con vuestros ingredientes favoritos, os va a encantar!
-
Gofre tortita fit de avena y especias
Masa para tortitas pero que yo hago en la gofrera! Muy sano, perfecto para desayuno o antojos de dulce!!! y con un sabor a especias buenísimo.
-
Tortita rellena de solomillo, aguacate y canónigos
El otro día hice unos solomillos de cerdo rellenos, yo no pude acabar el mío y lo guardé en la nevera con algo de salsa. Mi nieto abrió un paquete de tortitas y como había que darle salida a ambas cosas, he preparado esta tortita, que ha quedado riquísima.Cuando cocines alguna carne en salsa, si sobra salsa, no la tires, la puedes congelar en un bote, etiquetas la fecha y de que es y te puede servir para tortitas, arroz, fideos...dependiendo de lo que hayas cocinado.Cualquier carne que te sobre, le puedes dar salida convirtiendola en otro plato distinto.La carne la he deshilachado, la he mezclado con un poco de salsa, también he puesto trozos de aguacate y unas hojas de canónigos
-
Tortilla de siempre!!!
Que les voy a contar... Un secreto... Tengo tres platos favoritos desde siempre, no los he cambiado nunca, la tortilla, simple pero tan exquisita, las judías de todos los colores, jajaja, y eso que soy alérgica a ellas, y el flan, pues en casa, nunca falta, y esta es nueva, aprovechando, como no, el jamón serrano de la pata navideña regalo estupendo!! Saludos #delantaldorado
-
Tortilla de papas siempre!!
#abc Echar un poco de leche, a los huevos, conseguimos que esté más esponjosa, poder derretir nuestro chorizo tipo canario mientras las papas están calientes, y el queso, truco de mi tía, pero siempre será, uno de mis platos favoritos!! -
Tortilla campera 😋
Esta receta me la enseñó mi hermana pequeña Jéssi y me gustó tanto que os la he querido enseñar por aquí 😜 yo le he añadido hierbas provenzales porque me gusta mucho el sabor que le da a las comidas ya que no me quedaba pimienta negra. Es muy fácil de preparar y sana, así que os animo a que la probéis y me mandéis foto de vuestra elaboración 😊Si en vez de tortilla la apetece hacerla como en un revuelto sale igual de rica 😋
-
Tortilla especial
Esta tortilla es un experimento que nos ha encantado. Espero que si la hacéis os guste.
-
Torti-tortilla rellena
La verdad es que no sé qué nombre darle a esta especie de tortilla, pero que lo que se ve es una tortita.El relleno me ha gustado mucho, para mí ha sido una cena saciante y de paso he aprovechado medio tomate, una loncha de queso mozzarella que me quedaba de un paquete y también dos cuñitas de queso tierno de vaca.Si la cortas en porciones la puedes servir para hacer el aperitivo .Menudo partido le estoy sacando a las tortitas 😂#lococinonolotiro -
Tortilla suave
Con unos elementos que suavizan aún más la rica Tortilla Española. #cookpadmycook
-
Tortilla con pimientos asados
Aprovechando los pimientos que he asado al vino, he hecho esta deliciosa tortilla acompañada de anchoas, y ajitos, ha quedado súper cremosa y muy jugosa.
-
Tortipan de salchichas y queso
Esta es la típica receta que me remonta a mi infancia, hacía años que no la comía y hoy sin saber por qué a la hora de hacer la cena se me ha venido a la mente. Os animo a hacerla, es muy probable que a los más peques de la casa les encante.
-
Tortilla de verduras
Me sobró algunas verduritas de ayer y quise hacer una tortilla con ellas. Quedó riquísima! #rapidas
-
Tortilla de bonito en escabeche, pimiento rojo asado y piparras 🤩🤩
Y seguimos con ideas ricas para cenar. Ya sabéis que me encantan las tortillas y cada vez pruebo variando los rellenos. Esta última la hice de bonito con pimientos y piparras. Una gozada 🤗🤗🤗Feliz noche 😘😘😘
-
Tortilla de pimientos y cebolla
Una rica tortilla de pimientos verdes y rojos con cebolla para una cenita ligera.
-
Tortilla de pimientos morrones
A esta tortilla la he preparado con los recortes de pimientos morrones que sobraron de la “tarta cuadriculada de cebolla y pimientos , receta que podrán encontrar en mi recetario.La tortilla lleva como ingredientes pimientos de tres colores sin piel con cebolla cortada en juliana y huevos batidos.Riquísima y colorida.
-
Tortilla francesa con timbal de panache de verduras
#huevo . #mirecetario aprovechando verdura innovando un poquito con las verduras que me sobraron del medio día
-
Tortilla con calabacines
En casa hago prácticamente una tortilla al día, los sábados una de más; así sobra para el domingo😅😅 es que es muy práctica, es igual de rica en caliente o fría, de aperitivo, cena o a cualquier hora. Y lo mejor; se puede modificar la receta y agregarle lo que más te guste. En esta ocasión yo utilicé calabacines y me salió súper rica. Recomendado👍
-
Tortilla de patatas con verduritas 😉
Es una tortilla jugosita y bastante sabrosa al contener verduras a parte de las patatas. No tiene mayor complicación, sí quizás el entretenerse a picar y freír los ingredientes, pero merece la pena probarla 😍
-
Tortilla paisana
#cenacontortilla #CookpadCocinaConAlexa #MirecetarioHice mucha cantidad de patatas fritas y sobraron muchas. Así pues pensé 🤔en utilizarla para la cena. Cociné una tortilla paisana 🐣
-
Tortilla de boletus y pimientos del piquillo
#mirecetariohoy se me ocurrió agregar pimientos a esta tortilla en vez de solo los boletus y le da un toque increíble.
-
-
Tortilla de papas
#Recetas30Minutos La tortilla es una de las cosas que más me cuesta hacer, por el miedo que se rompa, entre otras cosas, pero con el tiempo le fui tomando coraje y cada vez me sale mejor.Una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para acompañar cualquier tipo de carne
-
Tortilla campera con salmorejo
Tanto el salmorejo como la tortilla están hechos en Thermomix, salvo cuajar la tortilla que lo hice en una sartén.
-
Tortilla a la paisana
Esta tortilla la hacía mi padre y era rara pero original, y hoy sigue la tradición mi marido. Las cantidades ponedlas como queráis; eso es como se dice "a ojo". Yo diré los ingredientes y vosotros también los podéis variar, menos el fondo que son las patatas y el huevo.
-
Una tortilla diferente
Pensé cómo quedaría la tortilla si friese tomate y se lo añadiese a los otros ingredientes.Pues bien, lo hice y ha quedado muy buena. Seguro que alguna otra vez la repetiré.
-
Tortilla de verduras
¿A tus hijos no les gusta la verdura? Pues si se la haces en tortilla seguro que les encantará.
-
Tortilla de papas
#RRRHace muchos años, escuché esta receta a Arguiñano, aunque dicen que es de Ferrán Adriá.... y pensé: se le ha ido la pinza.... jajaja, pero un día que tenía antojo de tortilla de patatas, y no tenía apenas tiempo, me decidí a probarla, y la verdad es que la encontré resultona. Así que para este reto, creo que es perfecta, ya que cumple con las 3 R.Lo bueno es que se puede hacer de muchos sabores (normal, jamón, queso, paprika, trufa... tantos como existen en este aperitivo)
-
Tortellinis con salsa de piquillos
La pasta me encanta, creo haberlo dicho en más de una ocasión, pero es que además con la salsa de pimientos de piquillo, es una de mis preferidas, deseo exponerla y quien decida ejecutarla ya me dirá, aunque creo que me dará la razón.
-
Tortilla de espinacas...y más
No quería hacer la tortilla solo de espinacas y decidí ponerle más colores y sabores -
Tortilla de calabacín y queso
La tortilla es una de las comidas que más me gusta preparar. Aunque reconozco que para que te salga una tortilla bonita, hay que tener una buena sartén y reservarla solo para la tortilla o cosas que no estropeen el antiadherente.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/13614397
Comentarios (6)