Paso a paso
- 1
PICADILLO:😃 Pelar y cortar las cebollas en cuadraditos pequeños, por er a rehogar en olla con un poquito de aceite y 1 cdta. Azúcar (para cortar el ácido). Luego agrego la caballa desmenuzada y condimentamos, revolver y dejar cocinar por 20 minutos. Ya lista agrego los huevos cocidos pu ados y aceitunas, revolver y RESERVAR(DEJAR ENTIBIAR)
- 2
MASA:😃(Precalentar Horno) Coloco en un bowl la harina, la grasa, y la sal la disuelve en el agua tibia y la agregamos, comenzamos amasar bien hasta unificar todos los ingredientes y lograr un bollo homogéneo, bol ar ala mesada y amasar un ratito(dejar descansar 5 minutos),luego cortar 12 bollitos(fue lo que me salió)armar tipo choricito, tapar y dejar descansar unos 10 minutos.
- 3
Luego estiramos de forma cuadrada y fina, rellenar con picadillo y enrollamos, al final los 2 extremos los doblamos hacia adentro y colocamos en placa enmantecado/spray pintar con huevo batido y llevar a horno 200° por 25/30 minutos en la rejilla del medio.
- 4
Miren amigos, quedaron súper ricos y livianos, yo feliz!! **FANÁTICA DE LA CABALLA💖🥰**
Recetas similares
-
-
-
-
-
Ensalada de Chayote
Una amiga llego la semana pasada a la casa y compartio esta receta conmigo, simplemente muy rica, y ni por la mente me pasaba hacer una ensalada de chayote... Martha R -
Tortas de carne
Esta receta es super fácil y te sirve para acompañar un arroz blanco ...Tortitas fritas de carne molida con cebolla, chile y ajo,condimentadas con orégano, cominos, sal y pimienta Martha R -
Ensalada de garbanzos
Se cocinan los garbanzos con sal y especias, se elimina el aguaSe pica tomate, cebolla, manga, chile dulce y culantroMezclamos los ingredientes y ponemos un limón y sal al gustoDisfrútenlo es adictivo Raquel Heredia Sandoval -
-
-
Tarta de verduras (masa con aceite)
Amoooo hacer esta tarta es súper versátil. En general le agrego los vegetales desamparados de la refri y sabe deli! Belu Baez -
Pastel de cebolla
Esta receta es de mi mamita hermosa y a mi esposo le encanta, definitivamente para compartirla! Cocina fácil con Kem! Kem -
Jaibas de mamá
Este es un plato tradicional costarricense de las familias de San José y Cartago.Las jaibas son un vegetal delicado, de un sabor no tradicional y muy delicioso. Es una gran fuente de alimento y su composición es fibrosa. Mar Bus -
-
-
Tamal de cerdo de Costa Rica
Tamal de cerdo de Costa Rica con carne de cerdo asiento de chicharrones y papas.Jetocha0626
-
-
Pizza Rápida
De un antojo sin ser bueno en la panadería, 🥴😆 la inventamos Sergio y yo y desde entonces es la pizza que innovamos e innovamos todas las veces que la hacemos puedes hacer la mitad de un sabor y la mitad de otro, todo depende de tu creatividad Laura Gomez -
-
Pozol de maíz
Mi mamá prepara este pozol para los rezos del niño y este año me tocó a mi. Buenísimo para compartir en reuniones.#vegetal Eric Cascante -
Caldo de frijol de mi tierra
Un Plato que a mi marido le encanta... Dice que con eso se crio.... Martha R -
-
-
-
-
Snack tempranero Snack de media mañana
Es un snack o merienda para la media mañana, facil, practico, alcanzable, y delicioso sin muchas calorias y saludableNiko Bolivar
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (7)