🍕 pizza casera
Algo muy barato y que a mis hijos les encantó
Paso a paso
- 1
Agregamos la levadura, el azúcar y un poco de harina a 500 ml de agua tibia para hacer una mezcla líquida para que la levadura crezca, esperamos 30 min.
- 2
A la harina le agregamos la sal ya que si la sal cae en la levadura pierde su efecto.
- 3
Mezclamos el agua preparada, la harina, aceite y empezamos a amasar, dejamos reposar por 1 hora.
- 4
Empezamos a estirar la masa en el molde, pero antes ponemos aceite y harina en el molde para que no se nos pegue.
- 5
Ponemos el horno en dorar y después de que esté en el molde ponemos mantequilla de ajo sobre la masa y lo metemos al horno durante unos 5 esto para que tome una dureza y la salsa no se embarre por todos lados y quedé cada ingrediente en su lugar.
- 6
Preparamos nuestra salsa al gusto y se la agregamos a la pasta ponemos los ingredientes deseados en mi caso era el queso, el chorizo de pollo, cebolla, chile dulce.
- 7
Metemos al horno 350 grados durante 15 min y luego ponemos en dorar durante 10 min más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wagner le encantará ver cómo quedó.
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