Fainà en sartén

#antojito.una receta original de mamucha Silvia de Cookpad.Gracias, mamucha.
Fainà en sartén
#antojito.una receta original de mamucha Silvia de Cookpad.Gracias, mamucha.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes,(yo agregué una cebolla chica rallada también)mientras se calienta una sartén de 18 cms.a fuego fuerte.Si es viejita colocar aceite)Mamucha Silvia recomienda 2a3 cdas
- 2
Echar la preparación (bastante líquida) a la sartén caliente y después que chisporrotee, se separa sola del borde, mirar abajo y bajar a fiego mediano hasta verla dorada.Así..
- 3
Dar vuelta con una tapa, y como es gordita, bajar un rato el fuego hasta que dore.Me quedó así del otro lado
- 4
Pruebo con un cuchillito, veo y siento sequita, y retiro del fuego.
- 5
La probé ya.Deliciosa, fácil y rápida.Gracias, Mamucha Silvia!........Saludos a todos, tere😁
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