Zucchinis rellenos
Rosa Repetto @RosaR4
#desafioFIT Después de los días de fiestas en que muchos abusamos de la comida 🙈🙊 nos viene súper bien platos con pocos carbohidratos y mucha verdura fresca o cocida. Que lo disfruten!!!
Zucchinis rellenos
#desafioFIT Después de los días de fiestas en que muchos abusamos de la comida 🙈🙊 nos viene súper bien platos con pocos carbohidratos y mucha verdura fresca o cocida. Que lo disfruten!!!
Paso a paso
- 1
Lavar y secar bien los zucchinis, cortarlos por la mitad a lo largo y sacarle las pepas, dejando un espacio para rellenarlos. Sazonar con sal y pimienta.
- 2
Poner aceite en una sartén, cuando esté bien caliente, poner la cebolla, cuando esté cocida, agregar los chorizos desmenuzados o la carne molida, mover. Sazonar con sal, pimienta, orégano y perejil. Sacar del fuego y dejar enfriar. Mezclar con el pimiento, la avena (opcional) y el queso andino (puede ser paria, suizo etc.). Rellenar los zucchinis con la mezcla y espolvorear con queso parmesano rallado.
- 3
Poner los zucchinis en una placa de horno aceitada en horno precalentado a 200 grados por 20 minutos aproximadamente. Recordar que sólo se espera que se derrita el queso andino para que integre todo y que el parmesano gratine. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Repetto le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14299679
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espárragos y Zucchinis Asados con Limón y Parmesano
Esta receta es facilísima y seguro la haremos cientos de veces en nuestra nueva parrilla :) espero que les guste también! Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com/
-
-
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽
-
-
Frijoles blancos con carne de lomo🥩
Para los amantes de los frijoles y carne de res es una combinación exquisita y fácil de preparar.
-
Lasaña de carne molida en salsa roja
Es la comida favorita de muchos en mi casa, yo la personalicé con el pasar de los años hasta lo que es hoy!
-
Ensalada lechuga 🥬 y manzana 🍏 verde
Esta ensalada 🥗 es muy fresca rica y fácil de preparar para combinar con carne, pollo y pescado. -
Nachos de res Danny
Es algo muy práctico de hacer y súper rápido la receta con ingredientes al alcance de todos .
-
-
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones.
-
Arroz chino tipo cantones
Receta que experimente solo hace unos dias, facil y simplemente espectacular. Bueno en la opinion de todos lo que la han probado
-
Tiramisú
Después de que mucha gente nos lo solicitara decidimos hacer la versión más clásica de un delicioso postre italiano. Fácil y delicioso ! Los invito a realizarla y que nos comenten como les fue !
-
Ensalada rápida de jamón y palmito
Me gustan las ensaladas y a veces improvisar en la cocina echando mano de lo que tengamos. Espero les guste, la verdad sabe muy rica. 😉🥗 -
Salsa de Chiles
Esta salsa de chiles picante quedó buenísima y es muy fácil de hacer! Mi “chili sauce” resulta el perfecto acompañante para un buen trozo de carne o para un pescado o pollo. Incluso hay un platillo vegetariano muy bueno que se puede hacer con ella que mañana les compartiré! Que disfruten! -
Cerdo en Salsa Teriyaki
La cocina asiática es una de mis preferidas debido a su variedad y sabores únicos. Además, el cerdo es una opción ideal por su accesibilidad, costo económico y su versatilidad al cocinar. Esta receta en particular es sencilla y rápida de preparar, con pocos ingredientes pero un resultado delicioso. ¡Espero que la disfruten tanto como yo! -
-
-
Picadillo de chayote y carne molida
Es uno de mis platos preferidos. Y muy fácil de hacer. -
Ensalada de tomate y queso
Hoy decidí inventar una ensalada para acompañar con un pescado frito. Y la verdad me gusto mucho. -
Espinacas con Papa y salchicas al curry.
Una receta muy fácil de preparar, para comer de forma diferente las espinacas... -
-
Patacón Pisa'o a mi Estilo
Me trae tantos recuerdos de mi infancia, cuando mi papá estaba vivo el nos llevaba a un pequeño Restaurante Colombiano que había en Liberia, Gte. y ese era uno de nuestros platillos favoritos!! #CocinaMundial2018 #Colombia
-
-
Arroz mil carnes
Suele pasar que quedan pocos de carne y pollo y para no desperdiciar cree este arroz frito loco
-
Berenjena 🍆 al tomate 🍅
Es deliciosa para acompañar con carne 🥩 de res o tortas de carne molida. -
Tornillos en salsa de tomate y carne molida
A mi familia y a mí nos encantan las pastas. Cómo lo habrán notado tengo varias recetas de pastas. 😆😋#RecetasDeFinDeMes -
Canelones rellenos con atún
Hola hoy les voy a enseñar una receta muy rápida y fácil de hacer, para compartir con la familia o con los amigos, les garantizo que el sabor de esta receta les encantará, vamos a ello.
marilpez18 -
Crema de ayote
La crema de ayote de mi mamá, deseada por muchos y probada por pocos.
-
Chifrijo receta costarricense
El chifrijo es un platillo tradicional costarricense, se da en los bares como bocas (tapas), es delicioso y muy fácil de crear #cumplimos5
-
Wraps
Esto es lo que se llama una receta improvisada, pero quedó riquísima. Si se hace con las tortillas más grandes es mejor, para que no queden tan abiertas como las mías. Puede comer una o dos. A mí me salieron 10, pero nos comimos 2 cada uno.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14299679
Comentarios