Espárragos y Zucchinis Asados con Limón y Parmesano
Mara Rodriguez Baldizon @cook_2581383
Esta receta es facilísima y seguro la haremos cientos de veces en nuestra nueva parrilla :) espero que les guste también! Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com/
Espárragos y Zucchinis Asados con Limón y Parmesano
Esta receta es facilísima y seguro la haremos cientos de veces en nuestra nueva parrilla :) espero que les guste también! Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com/
Paso a paso
- 1
Corten las partes traseras de los espárragos y colóquenlos en la parrilla, dándoles vuelta cada cierto tiempo para que se asen pero no se quemen.
- 2
Corten en rodajas los mini zucchinis y también pónganlos en la parrilla, teniendo el mismo cuidado para que no se quemen. Estos quizás haya que removerlos antes pues son más delgados y se asan más rápido.
- 3
Cuando estén listos, colóquenlos en un plato lindo y exprímanles encima el jugo de limón, un chorro de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto.
- 4
Para dar el toque final, rayen una generosa cantidad de queso parmesano encima de los espárragos y zucchinis y listo! Disfruten :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mara Rodriguez Baldizon le encantará ver cómo quedó.
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Escritora independiente, foodie empedernida y feliz blogger de comida hecha en casa y comida hecha con amor y dedicación! Encuentren mis recetas en http://thehomecookingblog.com/
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