Alubias blancas con Bacalao y Almejas
Mati @cook_26127127
Un plato de cuchareo para los días de frío.
Alubias blancas con Bacalao y Almejas
Un plato de cuchareo para los días de frío.
Paso a paso
- 1
Ponemos al fuego las almejas para que se abran y reservamos.
- 2
Cubrimos la verdura con agua y ponemos la pastilla de avecrem, el tomate, el pimiento, el laurel, la patata y la cebolla con un buen chorro de aceite. Lo dejamos que haga chup chup hasta que se haga el pimiento.
- 3
Sacamos del caldo el pimiento, la cebolla y el tomate...los trituramos y lo volvemos a echar al caldo.
- 4
Venga que ya lo tenemos! Echamos los lomos de Bacalao, las almejas y el bote de judías... Lo tenemos hasta que veamos que está hecho el bacalao...... y buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mati le encantará ver cómo quedó.
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