Budín de chocolate para la merienda esponjoso
Anabella Marasco @cook_5881325
No tenés nada para merendar y sale este tremendo budín.
Budín de chocolate para la merienda esponjoso
No tenés nada para merendar y sale este tremendo budín.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta romper el ligue. Agregar el azúcar en forma de lluvia. Batir hasta punto letra. Agregar el aceite batir un poco más.
- 2
Mezclar los secos.
- 3
Agregar los secos al batido de huevos en forma envolvente en 3 o 4 veces. Muy importante cuidar que no se baje el batido es lo que le da altura ya que no tiene leudantes extras.
- 4
Verter todo en una budinera enmantecada y enharinada. Llevar a horno precalentado a 180 grados por 25/30 min.
- 5
Esperar que se enfríe y acompañar unos ricos mates 😚.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabella Marasco le encantará ver cómo quedó.
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