#batallaespiaenlacocina

Una receta muy sencilla de unas lentejas riquísimas.Semana 5: Receta familiar#LasRecetasDeCookpad #sopadeletras

Esta recta es de mi Mamá, sin palabras.

Cuando me enmancipé mi madre me regaló una olla exprés y una pequeña libreta con las cuatro recetas básicas de cuchara y rápidas. "Cariño esta es la base, después podrás hacer virguerías!!!" Así que hoy que estoy nostálgica, he querido recuperar esa base de lentejas. Espero que os guste tanto como a mí 😍☺️ #cocinadelamama #cocinarconalma #sevilla #concucharamejor

Estas son las lentejas como siempre las he visto yo hacer en mi casa desde pequeñita.

Un buen guiso de lentejas con su pollo y su chorizo, el que mi madre siempre ha hecho en casa, ¡una maravilla! 😋 #lasrecetasdemamá

Bueno os cuento la receta, es la que siempre se ha comido en casa de mi abuela, os la paso porque es súper sencilla, y que mejor que en estos días en casa hagamos comida rica y fácil.

Receta de casa, de las de toda la vida

Mi tita María, era una mujer con carácter, emprendedora, sin miedo a nada y que lo perdió todo. Seguramente, si su época hubiera sido ésta, muchos la habrían definido como feminista, pero en realidad, no fue más que una mujer que luchó por sus derechos, como había visto hacer, y que nunca se dejó avasallar.Mi tita María —que, era la hermana mayor de mi iaia Paquita— siempre fue la ‘cocinillas’ de la familia, los que la envidiaban decían que era porque sus comidas estaban hechas sólo para dos comensales (su marido, el Tío Pepe, y ella), por lo que cuando éramos más en su mesa, la comida llegaba sólo para mojar los labios, y se convertía en todo un manjar.... pero era mentira. Tenía un don en la cocina, y lo dejaba patente en sus platos. Y, para mi, uno de sus platos estrella, fueron las lentejas... que debo decir, que mejoraron —aún más, si cabe— cuando cambio el chorizo de supermercado, por el gallego casero.#recetasconalma

Y es que como dice el refrán... si quieres las comes y si no, las dejas; pero no es este nuestro caso, que no dejamos ni una.Esta receta se la dedico a mi madre, que por supuesto es ella quien me ha enseñado a hacerla con toda su paciencia, aunque yo le haya dado mi toque, siempre serán las lentejas con sabor a casa.

Las lentejas de toda la vida.

La receta de siempre. Yo lo único que he modificado es que las hago con lentejas ya cocidas, de bote. Porque más de una vez aunque las haya dejado en remojo se quedan algunas duritas jejejeje. Pero por lo demás es la típica receta de mamas y abuelas. Riquísimas!!

#delantaldorado

Plato de toda la vida, aprendido de generación en generación.

Unas ricas lentejas como las hacia mi abuela

#1receta1arbol #nuestramesanavideña #principales https://www.youtube.com/watch?v=jAF86aR1Pb4&t=651s

Lentejas a la manera de mi súper primo.

Las lentejas que siempre vi hacer en casa...

Esta receta de lentejas me la ha enseñado mi madre y la verdad desde el primer día que las hice me salen riquísimas.

#mineveraporcolores

Así hacemos un guiso con poquita grasa. Si tenemos un poco de pollo, se lo podemos echar también al guiso.

Esta receta de lentejas es para 4 personas