Zapallitos rellenos al horno

Riquísimos! Ideal si sos de esas personas que no comen muchas verduras no se siente nada el zapallito.. Fácil de hacer y a tu propio gusto 👅
Zapallitos rellenos al horno
Riquísimos! Ideal si sos de esas personas que no comen muchas verduras no se siente nada el zapallito.. Fácil de hacer y a tu propio gusto 👅
Paso a paso
- 1
Lavar y ahuecar todos los zapallitos al medio para sacar un poco de su relleno
IMPORTANTE! (No sacar tanto) - 2
Hervirlos en una olla poner agua adentro de los zapallitos y un poco menos de la mitad de la olla, ponerlo a fuego medio y dejarlos unos 10 minutos.
- 3
Hacer tu relleno, picar la cebolla dejar que friten unos 5 minutos agregar la carne picada, sal a gusto y condimentos, dejar hasta ver qué la carne esté cocinada y agregar morrón, puré de tomates a gusto y cortar en fetitas el medio caldo de verduras, dejar unos 5 minutos y apagar.
- 4
Sacar los zapallitos de la olla, poner un poco de queso en la superficie luego agregar el relleno y arriba poner un poco más de queso para que se derrita.
- 5
Ponerlos al hornos a fuego alto y dejarlos unos 5 minutos nada más para que se derrita el queso y listo ya tenemos hecho nuestro zapallitos
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