Mini tortilla de brócoli, con verduras!!
Lula 🌈 ❤👪 @Luladellepiagge
Muy sabrosa, para aprovechar la temporada de brócoli, que además de ser muy nutritivo es delicioso!!
Mini tortilla de brócoli, con verduras!!
Muy sabrosa, para aprovechar la temporada de brócoli, que además de ser muy nutritivo es delicioso!!
Paso a paso
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El procedimiento es muy sencillo!! en una sartén u olla ponemos a rehogar con una cucharada de aceite las verduras, menos el brócoli, cuando la zanahoria ya esté cocida, más o menos a los 5 min, le agregamos el brócoli y rehogamos todo junto... en un bowl batimos los huevos, le agregamos sal, y condimento para arroz.. A mí me gusta ponerle porque le da sabor... integramos todo en el mismo bowl y llevamos otra vez a la sartén caliente...
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Dejamos que se cocine por aproximadamente 15 min a fuego bien bajo.. cuando el huevo ya cocino, ya esta, le agregamos daditos de queso, apagamos el fuego y dejamos tapada la sartén, hasta servir.. y listo! A disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lula 🌈 ❤👪 le encantará ver cómo quedó.
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