Carne de res con papitas

Un platillo con sabor hogareño, rico como plato fuerte con acompañamientos. No te compliques, Cocina fácil con Kem 🤗
Carne de res con papitas
Un platillo con sabor hogareño, rico como plato fuerte con acompañamientos. No te compliques, Cocina fácil con Kem 🤗
Paso a paso
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Con la carne hay dos opciones para que quede bien suave, ponerla en olla de presión 35 minutos o ponerla en olla de cocimiento lento la noche anterior, en mi caso prefiero la segunda, pongo la carne con todos los olores mencionados en agua y la dejo cocer toda la noche, al día siguiente está lista para arreglarla
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Pelo y parto en mitades
las papitas, las pongo a hervir con consomé de
Pollo - 3
Una vez listas las papas las agrego en una olla con la carne y su caldo, agregó el medio sobre de sopa de cola de res previamente mezclado para evitar grumos
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Listo a comer sabroso con tu mejor acompañamiento, en esta ocasión escogí arroz y ensalada rusa
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