Crackers saborizadas, de harina de garbanzo y mix de semillas😎
Altamente adictivas🤓 últimamente estoy probando muchas recetas con harina de garbanzos (que pronto les voy a compartir porque quedaron geniales😋) y estás crackers fueron un éxito total,son ideales para acompañar un dip o un hummus,si tiene la posibilidad de usar pimentón ahumado se los recomiendo porque el gusto que les da es un golazo😃😃
Crackers saborizadas, de harina de garbanzo y mix de semillas😎
Altamente adictivas🤓 últimamente estoy probando muchas recetas con harina de garbanzos (que pronto les voy a compartir porque quedaron geniales😋) y estás crackers fueron un éxito total,son ideales para acompañar un dip o un hummus,si tiene la posibilidad de usar pimentón ahumado se los recomiendo porque el gusto que les da es un golazo😃😃
Paso a paso
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Colocar en un bol la harina,la sal,el polvo para hornear,los condimentos,el aceite,las semillas y de a poco incorporar el agua, comenzar a mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa que no se pegue a las manos si hace falta agregarle un poco más de harina,igual es una masa un poquito pegajosa la tienen que trabajar con paciencia y no es necesaria amasarla, yo la fui aplastando con las manos hasta que se unió por completo
- 2
Espolvorear la mesada con un poco más de harina y estirar la masa ni muy fina ni muy gruesa, aproximadamente medio centímetro de grosor. Cortar de la forma deseada
- 3
Colocarlas sobre una bandeja con papel manteca y pincharlas con un tenedor,llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 20min. O hasta que esten sequitas
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Pueden usar los condimentos que ustedes quieran🤗 con estas cantidades me salieron aproximadamente 20 galletitas😋
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Si no tienen papel manteca van a enmantecar y enharinar la placa para llevarlas al horno🙂
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