Budín de nueces y pasas de uvas
Cocina Mainque @CocinaMainque
Paso a paso
- 1
Enharinar y enmantecar un molde.
- 2
Mezclar la manteca pomada con el azúcar. Agregar los huevos de a uno y seguir batiendo.
- 3
Agregar la leche, la harina, la avena y maicena (si no tenés maicena lo sustituis por harina o avena). Integrar todo
- 4
Agregar las nueces picadas y las pasas de uvas.
Tip: para que no quede todo en el fondo mezclar los frutos con una cucharadita de harina e integrar con movimientos envolventes.
- 5
Colocar la preparación en el molde y cocinar por 40 minutos. Opcional una vez listo decorar con dulce de leche y frutos
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