Spaghetti con camarones
Paso a paso
- 1
Vamos a poner la pasta a cocer con el laurel y la mitad de la sal
- 2
Mientras tanto vamos a hacer la bechamel y esta es colocando 100 g de mantequilla, agregando la harina y mezclando
- 3
Hacemos un roux y cortamos agregando la leche y mezclando para que no se pegue
- 4
Dejamos reposar un rato y mientras tanto vamos a sofreír la cebolla y ajo picados finamente
- 5
Agregamos la bechamel y los camarones y dejamos hasta que los camarones estén cocinados, mezclando para que no se pegue y añadiendo las hierbas aromáticas. Por último mezclamos con la pasta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isis Jamila Altamirano Ramírez le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante de gastronomía de la UTVCO
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