Torta oreo
#micocinadice Las/Los ánimo a realizar esta receta. Dejarán a todos impactados con esta delicia. Llegó el momento de lucirse. Adelante!!!👏👏👏
https://Cookpad.com/ar/recetas/15220165-merengue-duro-ideal-para-rellenar-y-cubrir-tortas.
Les dejo mi receta de merengue.
Torta oreo
#micocinadice Las/Los ánimo a realizar esta receta. Dejarán a todos impactados con esta delicia. Llegó el momento de lucirse. Adelante!!!👏👏👏
https://Cookpad.com/ar/recetas/15220165-merengue-duro-ideal-para-rellenar-y-cubrir-tortas.
Les dejo mi receta de merengue.
Paso a paso
- 1
En un bols poner la claras con 50 gr de azúcar y la pizca de sal. Batir a punto nieve. Reservar
- 2
Por otro lado batir las yemas, con azúcar, la esencia de vainilla. Reservar
- 3
Mezclar en seco los cacaos, el café, la harina y el polvo para hornear.
- 4
Incorporar los secos al batido de las yemas.
- 5
Agregar las claras batidas con suaves movimientos a la preparación de cacaos.
- 6
Enmantecar y enharinar una tortera. Verter la preparación y llevar a horno precalentado 180° por 40 minutos.
- 7
Retirar el bizcochuelo, dejar enfriar y desmoldar.
- 8
Ponele el relleno que más te gusta.
Yo lo partí en dos.
Rellene una mitad con crema chantilly y la otra con dulce de leche y merengue.
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