Alfajores Oreo caseras bañadas en chocolate

Kele @kelecooking
Me pareció una receta muy simple y fácil y súper súper ricaaaaaaaa! Ya no vas a comprar más oreos en tu casa!
Alfajores Oreo caseras bañadas en chocolate
Me pareció una receta muy simple y fácil y súper súper ricaaaaaaaa! Ya no vas a comprar más oreos en tu casa!
Paso a paso
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Batir la manteca con el azúcar hasta cremar. Añadir la yema, leche y esencia. Batir bien. Por último mezclamos el cacao y la harina y añadimos hasta unir todo. Estirar sobre separadores o film y llevar a heladera por 10 minutos.
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Para el relleno: batimos la manteca con el azúcar y la esencia de vainilla. Aparte derretimos el chocolate blanco. Cortamos las tapas, llevamos a horno precalentado 160 grados por 7 minutos. Rellenamos y bañamos! Y listooooo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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