Galletas de chocolate y chispas al sartén o comal
Vi una receta de galletas al sartén y decidí darle mi toque
Galletas de chocolate y chispas al sartén o comal
Vi una receta de galletas al sartén y decidí darle mi toque
Paso a paso
- 1
Dejar la mantequilla a temperatura ambiente, una vez lista acremar con la batidora
- 2
Luego de acremarla, añadir la vainilla, huevos, azúcar y batir hasta que todo se incorpore
- 3
Luego incorporamos los secos, cómo lo es la harina, la cocoa, polvo para hornear y la pizca de sal, mezclamos hasta crear una masa, puedes utilizar una pala o tus manos, si sientes que está muy pegajosa la masa puedes añadir un poco más de harina
- 4
Echar las chispas de chocolate o lo que sea de su agrado, yo coloque trozos de kises de almendra y sniker, mezclar y hacer bolitas de tamaños similares para refrigerar
- 5
Ya solo queda dejarlas en un sartén a fuego muy bajo, unos 10 minutos por cada lado y listo
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