Pupusas de queso y frijoles molidos
Lucia Rojas @_Lucia_rojas_
Unas pupusas fáciles, rápidas y sobre todo riquísimas rellenas de queso y frijoles molidos
Pupusas de queso y frijoles molidos
Unas pupusas fáciles, rápidas y sobre todo riquísimas rellenas de queso y frijoles molidos
Paso a paso
- 1
Mezclar la masa junto con el agua (si queda aguada solo pon más masa y si queda seca igual buscamos una textura más o menos suavecita)
- 2
Mezclar los frijoles molidos con el queso para hacer una pasta con los 2 ingredientes
- 3
Poner un poco de aceite en una taza para que la masa no se pegue en las manos
- 4
Hacer una tortilla en la palma de la mano con la masa y poner el relleno luego cerrar y aplastar ligeramente hacer esto con lo que queda de masa y relleno
- 5
Poner aceite en un sartén caliente y empezar a freír las pupusas hasta que se doren un poco por ambos lados
- 6
Sírvelas tibias, le puedes añadir algún aderezo, complemento o comerlas solas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Rojas le encantará ver cómo quedó.
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