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Ingredientes

  1. 250 gcrema lyncott
  2. 250crema de coco
  3. 20 gchocolate
  4. 40 gcoco rallado
  5. 130 gazúcar
  6. 2 cucharadasgrentina
  7. 12 cucharadasagua
  8. Coulis de fresa
  9. 100 gfresas
  10. 50 mlagua
  11. 20 gmaizena

Paso a paso

  1. 1

    Se ponen el agua junto con el azúcar al fuego, dejamos que caliente y agregamos las fresas, cuando ya se hayan desecho las fresas agregamos la maicena disuelta en un poco de agua

  2. 2

    Para la panna cotta ponemos en una licuadora la crema de coco, cram lyncott

  3. 3

    Ponemos la mezcla a fuego bajo y movemos con una pala, derretimos el chocolate a baño María y agregamos a la mezcla

  4. 4

    Hidratarnos la grenetina, cuando ya este hidratada la derretimos a baño María y agregamos a la mezcla en forma de hilo

  5. 5

    Agregamos la mezcla a los moldes y lo dejamos en el refrigerador por 2 hrs

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
FERNANDO DANIEL BENITEZ AQUINO

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