Pasta a la bolognesa
me recuerda siempre ah mi padre!! Y ah mi abuelo quien es el que siempre la pedía cada 24 de diciembre. Es una salsa súper rica y fácil de elaborar ❤️
Pasta a la bolognesa
me recuerda siempre ah mi padre!! Y ah mi abuelo quien es el que siempre la pedía cada 24 de diciembre. Es una salsa súper rica y fácil de elaborar ❤️
Paso a paso
- 1
Pelar y picar lo más fino los ajos, al igual que la cebolla
- 2
Sofreír hasta que la cebolla se torne a un tono claro por lo menos 5 minutos
- 3
Una vez que la cebolla y el ajo estén listos agregamos la carne de cerdo, res y mezclamos hasta que tenga una consistencia razonable.agregamos 2 puños de orégano (orégano en hojas molidas)mezclamos y agregamos sal hasta que tenga un sabor saladito
- 4
Agregamos el puré de tomate al primer hervor agregamos 1 cucharada y media de azúcar hasta perder el sabor ácidito del puré de tomate dejamos hervir por 2 horas ah fuego alto sin dejar de mover(peligro a quemarse) y después 1 hora ah fuego medió sin dejar de mover. Y listo para servir acompañado de tu pasta
- 5
Para el spaghetti se necesita suficiente agua sal y aceite dejar hervir por lo menos 10 minutos luego escurrir y enjuagar y listo para servir acompañado de la salsa bolognesa
- 6
Espero que les guste y quedé riquísimo! Ah mi me queda estupenda.si quisieran que les expliqué mejor contáctenme por WhatsApp +52 999-227-4941
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta a la bolognesa GF
Nada mejor para todos aquellos que no podemos consumir gluten que esta receta, pensada para darnos un buen gusto sin que tengamos que sufrir de las limitaciones que causan la intolerancia al trigo! Pruébalo y come más saludable! Cocina fácil con Kem
-
Pasta con carne molida, maíz dulce en salsa roja
Esta receta es mi versión de pasta a la boloñesa! Me encanta cambiar y darles mi toque a las recetas tradicionales!Espero que sea de su agrado! #meapunto
-
-
Pasta en salsa de tomate y carne molida 🍝
#familiaEsta receta es de mi madre y se volvió mi favorita desde los 6 años 🤤 Fácil y muy práctica 🙌🏼Costa Rica 🇨🇷Para 4 personas
-
-
Tamal de cerdo
Es una tradición de Costa Rica, en cualquier temporada del año, muy ricos y fácil de hacer, espero les guste mi receta. #TipicoCostaRica
-
Picadillo de papaya con carne molida de res
Para mi es especial porque desde niña veía a mi madre y otras señoras preparar este tradicional platillo muy típico de mi país costa rica porque antes y ahora cuando hay un matrimonio se usa para los novios en turnos fiestas patronales yo lo hice siguiedo la tradición cuando mi hija se casó lo prepare y a todos encantó .
-
Pasta con salmón
Con el salmón no se puede fallar, mucho menos con la pasta, fácil de hacer y es una manjar, cocina fácil con Kem! -
Pasta en salsa de camarón
La pasta en salsa de camarón es una delicia al paladar, sin complicaciones tu almuerzo o cena se convierte en un delicioso platillo digno de un chef 🧑🍳 cocina fácil con Kem! -
Casado con carne en salsa
Arroz fresco, una ensalada sencilla pero apetitosa, unos tostaditos patacones y por supuesto; una carnita en salsa espectacular. Qué más puedes pedirle a tu cocina?Anímate, tu cocina te consiente!!😄
Zhamii Rodney -
Patacón Pisa'o a mi Estilo
Me trae tantos recuerdos de mi infancia, cuando mi papá estaba vivo el nos llevaba a un pequeño Restaurante Colombiano que había en Liberia, Gte. y ese era uno de nuestros platillos favoritos!! #CocinaMundial2018 #Colombia
-
Carne de res adobada o marinada
Saben que a mi me gusta siempre que compro carne tenerla ya condimentada en la refrigeradora, así cuando ya la voy a preparar tiene un sabor muy jugoso.
-
-
Nachos de res Danny
Es algo muy práctico de hacer y súper rápido la receta con ingredientes al alcance de todos .
-
Bistec de Res, encebollado con tomate
Esta receta me la enseñó mimamá, es deliciosa y el tomate le da un toque y sabor especial.
-
Picadillo de vainicas y carne molida
Este picadillo es muy rico para el almuerzo o cena, y es muy fácil y rápido de preparar. -
-
-
Chorizo en pasta
Es un plato muy común, siento que para alguien ocupado es muy fácil y rápido, incluyendo que casi siempre tenemos estos materiales
-
Butt Karhai 🇵🇰 a lo tico 🇨🇷
Súper fresco y delicioso comida popular pakistaní con un toque de Costa Rica.
-
Olla de carne (sopa de costilla de res)
En Costa Rica es común comer olla de carne los domingos
-
Lasaña de zuquini
Esta es una excelente opción para vegetarianos, celiacos o simplemente para quienes les gusta cuidarse.Es muy versátil y puedes hacerle las variaciones que gustes, ya que siempre quedará deliciosa. Anímate a probarlo! Glenda -
Tortas de carne
Esta receta es super fácil y te sirve para acompañar un arroz blanco ...Tortitas fritas de carne molida con cebolla, chile y ajo,condimentadas con orégano, cominos, sal y pimienta
-
Picadillo de arracache con carne y papa 😋
Receta de la tía, súper delicioso con unas tortillitas para el café o como almuerzo.
-
Lasaña de pollo
Están práctica y rica ya que la puedes hacer también con carne molida, si te quedo pollo o carne del día anterior la guardas y hacemos una rica lasaña. -
-
Sopa de olla de carne
Esta sopa es tradicional en mi país es muy gustada por los ticos... Chummy Alvarez Bolivar -
Curry de garbanzos 🍛
Este curry es perfecto, para cuando quieres algo rápido y que llene bastante, es una receta diferente a lo usual, pero muy rica!
-
Healthy Pizza
Para no pecar el fin de semana!Recuerda que puedes armarla a tu gusto, el mío es margarita, cuál es el tuyo? -
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽
Más recetas
Comentarios