Chocolate de agua con lavanda y miel
Lena T @Lena
Una de las cosas que siempre me ha divertido es jugar con el chocolate y los sabores. Conseguí cacao molido sin endulzar y es el momento justo para experimentar sabores.
Una de mis "víctimas" favoritas para probar mis recetas era mi papá, así que le dedico este chocolate que estoy segura le habría encantado.
#demuertosareyes
Chocolate de agua con lavanda y miel
Una de las cosas que siempre me ha divertido es jugar con el chocolate y los sabores. Conseguí cacao molido sin endulzar y es el momento justo para experimentar sabores.
Una de mis "víctimas" favoritas para probar mis recetas era mi papá, así que le dedico este chocolate que estoy segura le habría encantado.
#demuertosareyes
Paso a paso
- 1
Poner 1 cdita flores de lavanda en una tetera y verterle 400 ml agua hirviendo.
- 2
Dejar reposar 5 minutos.
- 3
En un vaso grande o en la licuadora poner 2 cucharadas cacao molido. (yo usé este)
- 4
Agregar una cucharada de miel.
- 5
Verter el té sobre la cocoa y la miel. (Yo escogí miel yucateca por sus aromas florales, pero usa la que más te guste)
- 6
Licuar un par de minutos a que espume bien.
- 7
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
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Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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