Ésta es una forma divertida de hacer coliflor al vapor y que además quedó delis!!! Las verduras no tiene porqué ser aburridas verdad? Siempre es bueno experimentar sabores con ellas y que así nos den ganas de comerlas más :)Busquen más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com :)

Uno de mis acompañantes favoritos para la carne asada o para un pollo a la parrilla son las chips de papas horneadas. Sin embargo, hay muchos otros tubérculos con los cuales podemos hacer chips naturales y los camotes son uno de estos y son deliciosos :) . Tienen la misma consistencia que las papas pero además tienen un saborcito dulce al final que los hace irresistibles!!!Estas chips son súper fáciles de hacer y su contenido de grasa es mínimo, así que es un muy buen sustituto a las grasosas (aunque ricas) papas fritas :)Encuentren más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com

Una deliciosa opción para almuerzo con un pan con ajo o vegetales al vapor #pasta

Riquísimo 😍🤤Aunque debo decir que varié un poco la receta, para adaptarla más a los ingredientes y preparación de una receta tica, que mexicana.En casa lo acompañamos con puré de papa y arroz blanco al vapor.

Es uno de los dos purés más consumidos en el país.Cómo se ve en la imagen, no le agregué cilantro, sin embargo, la receta está como siempre la hago.

Un cóctel caribeño delicioso, la receta cambia según cada lugar, el más tradicional lleva ron. Lo más atractivo es su presentación para servirlo, se ahueca quitando parte de la pulpa y por ese agujero en la parte superior se pone el cóctel con unos cubitos de hielo, un par de pajitas y a disfrutar.

Yo inventé este postre o no sé si ya exista😅, pero es un postre muy rico y fácil de preparar sin horno solo necesitamos una licuadora, y que tenga paciencia ya que el proceso si es un poco lento, el sabor no es muy dulce, ya que las gelatinas y la fruta hacen que su sabor sea más cítrico que dulce. El color ustedes se lo pueden cambiar por el de su preferencia, yo lo hice con morado porque mi hija me lo pidió ya que es su color favorito, el rojo combina muy bien.

Vivi muchos años en.Costa Rica. Este era el plato que servían en todas las fiestas. Prendi a cocinarlo para no quedarme atras!

Los canelones y en general todas las pastas al horno no se dejan al dente, sino bien cocidas y después se gratinan un poco al horno para que quede crujiente el exterior. , se ha adaptado el nombre de Cannelloni, un diminutivo de canna que significa caña. Yo les doy mi versión con lo que tenga para rellenar.. Desde pollo, res, quesito o camarones 💕 usualmente los hago al horno 🥰 y no los precocino así me es más fácil rellenar sin que se rompan

Es muy rica y deliciosa un consejo deja lo en el congelador un día así se hace más rico de comer!

En Costa Rica este corte es conocido como Mano de Piedra, en otros países se le llama Asado, peceto, muchacho, redondo, belevique, cuete, boliche, lomo mulato y Eye of round…Como sea que le llames es una delicia y hoy te enseñó mireceta personal, espero la disfrutes! Cocina fácil con Kem!

El pollito al horno es un plato liviano, delicioso y muy fácil de hacer, cocina fácil con Kem!

Un puré 😋 , diferente e ideal para los chicos 🧒🏼 👧🏼que no les gusta la coliflor y la zanahoria🥕. Es eso que complementa perfectamente tu carne favorita😎. (En mi caso, la chuleta fresca de cerdo 🥩😋)

He creado esta receta para variar la forma en la que consumo avena y al mismo tiempo inspirar a otros para que la incluyan a su alimentación habitual, ya que ofrece una gran cantidad de beneficios a nuestro organismo.Esta receta una excelente opción para el desayuno, ya que es ligera (baja en azúcar y grasas), brinda saciedad, energía y muchísimos nutrientes.Mis antojos de pancakes se han ido con ellos. ¡Provecho! 🌚👌

A quien no le gusta el chocolate y el helado un delicioso postre para disfrutar después del almuerzo o por la tarde. Estos son unos mini waffles para no pecar en gran cantidad. 😆😉

Sigo mezclando ingredientes para hacer ensaladas variadas.

Este lustre es ideal para el Queque de higos cono se exhibe en la imagen o para él queque de zanahoria, nada más que cuando se elabore para él queque de zanahoria al lugar de los higos agregarle ralladura de limón o naranja...

Esta ensalada fría es ideal para para servirla al medio dia, en el almuerzo, es fresca, liviana para digirirla, muy nutritiva, pueden servirle a pacientes con diabetes, adultos y niños. Los ingredientes se pueden variar segun cantidad de personas.

Upma: receta vegetariana de origen oriental (al parecer de India) sencilla de preparar y deliciosa.

Corvina sobre una cama de papas asadas al horno, marinado en limón, romero y orégano.

Tan solo un día de cuarentena!!!

Un clásico Budín endulzado con miel para sorprender en el día de San Valentín a tu enamorado con la dulzura de este postre.

¿Quieres sorprender a tu pareja en una cena romántica y no sabes que hacer? Te recomiendo esta deliciosa receta para dos

Es algo fácil de hacer y el secreto para que tu rollo de sushi sea un éxito...

Postre que surge cuando vivía en la zona occidental de mi país, una combinación de ingredientes locales como ser el maíz y el cacao, inspirado en la cultura malla.

Este plato es muy peculiar porque es ácido y saladito al mismo tiempo con el jugo y trozos de tomate, queda delicioso para comer con tortillas y arroz fresco.

Una vez fui a la playa con unas amigas, y una chica italiana llevo un topper con esta delicia 😋 Me gusta comerlo acompañado de una sanísima o una galleta soda.

Las fajitas fueron uno de los primeros platillos que preparé y que en realidad me quedó rico. Creo que por meses, a toda la gente que invitamos a casa, la invitamos a comer fajitas :D jaja pero pues ahora que estoy experimentando más con mi cocina y que con el tiempo y la práctica uno va desarrollando más habilidades de qué va y que no…estas definitivamente fueron las fajitas más ricas que he preparado!!! Y eso para mi…es subir al siguiente nivel! LOL :)Pueden encontrar más de mis recetas en http://thehomecookingblog.com

Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!

Es un postre delicioso y sencillo de hacer con ingredientes simples pero deliciosos, ideal para compartir en cualquier época del año.