Flores de carne con salsa roja y salsa blanca 🤤
Me aburro de la comida tradicional y busco siempre innovar..
Hoy hice flores de carne..
Flores de carne con salsa roja y salsa blanca 🤤
Me aburro de la comida tradicional y busco siempre innovar..
Hoy hice flores de carne..
Paso a paso
- 1
Primero vamos a preparar la masa.
Vamos a poner en un bol los 500 gr de harina, le agregamos sal, los 2 huevos, (opcional un poquito de aceite). Le agregamos lentamente el agua e incorporamos.
Dejamos reservar un rato. - 2
Cortamos media cebolla bien picadita.
En un bol ponemos nuestra carne picada, le agregamos la cebolla, sal y los condimentos de su preferencia.
Yo no cocine la carne (porque se iba a cocer en el horno), pero si ustedes lo prefieren pueden cocinar la carne. - 3
En una licuadora, ponemos una cebolla entera picada, un morrón entero picado y cebollita de verdeo también picada. Agregamos condimentos y ponemos el puré de tomate, una vez que tenemos todo, lo procesamos.
Ya tenemos la salsa roja preparada.
Vayamos a la blanca. - 4
Ponemos en la licuadora la crema de leche (opcional yo le puse queso crema y un poco de leche), ponemos un poco de cebolla de verdeo picado y procesamos. Listo ya tenemos la salsa blanca también.
- 5
Agarramos nuestra masa y la cortamos en bollos, que vamos a estirar lo más que podamos. Cuando ya la tengamos estiradas, con un cortador en forma de círculo, vamos cortando la masa.
Así hacemos con los demás bollos.
- 6
Agarramos 4 de estos círculos y lo ponemos en fila, ponemos un poco de nuestra carne. Luego unimos un poquito la masa (pongo imagen de referencia, me olvide de sacar la foto 😅) y luego lo enrollamos. Esto nos va a quedar como una flor.
- 7
En una fuente, ponemos nuestras flores y mandamos al horno. Esto nos va a llevar unos 40 minutos.
- 8
Tanto la salsa roja como la blanca la vamos a poner a calentar un poco.
A la salsa blanca, yo le puse cebolla de verdeo. - 9
Agregamos la salsa roja a nuestras flores y lo volvemos a poner en el horno.
- 10
Una vez que se cocino, emplatamos y le agregamos la salsa blanca.
Y listo, ya tenemos una rica cena.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pasta con carne molida, maíz dulce en salsa roja
Esta receta es mi versión de pasta a la boloñesa! Me encanta cambiar y darles mi toque a las recetas tradicionales!Espero que sea de su agrado! #meapunto
-
Ensalada con Acelga
Hola!No soy muy amigo de la lechuga, por lo tanto busco otras cosas para sustituirla hoy fue el turno de la acelga, una receta muy básica, fácil, rápida y deliciosa.
-
Lasaña de carne molida en salsa roja
Es la comida favorita de muchos en mi casa, yo la personalicé con el pasar de los años hasta lo que es hoy!
-
Spaghetti en Salsa Blanca con Camarones
Espero que le guste, para mi es una receta fácil y sencilla de preparar
-
Salsa roja natural (salsa de jugo de tomate)
En lo personal me gustan las salsas, especialmente si son de productos naturales. Sin embargo he de confesar que detesto la zanahoria, razón que me ha llevado a buscar maneras para aprender a comerla. Siendo por esto me hice esta receta.
-
-
SOPA DE FRIJOLES BORRACHITA
Los fríjoles son un ingrediente básico de la cocina costarricense, sus cualidades y aportes de hierro, proteínas, fibras, etc. son fundamentales para llevar una dieta equilibrada. La sopa de fríjoles es muy fácil de preparar, muy nutritiva y en este caso con un poco de cerveza resulta deliciosa
-
-
Lentejas con carne molida
La receta la hacía mi mamá desde que estaba pequeña y me gusta muchísimo. Por eso quise compartirla con ustedes, es bien sencilla.
-
-
Rollitos de carne
Receta mexicana con mi creatividad tica, una carne que tenemos siempre en la refri de pollo de cerdo de res molida premium ojalá, para cualquier almuercito o cenita liviana pero golosa.
-
Lomito de cerdo relleno sencillo
Lo hice hoy para la cena primera vez ! Y no me fue nada mal
-
Picadillo de chayote con carne molida y maiz dulce
Una comida liviana y muy rápida de elaborar.Además de económica.
-
Carne de res adobada o marinada
Saben que a mi me gusta siempre que compro carne tenerla ya condimentada en la refrigeradora, así cuando ya la voy a preparar tiene un sabor muy jugoso.
-
-
Espaguetis con carne molida
Espaguetis con carne molida. Puse los espaguetis en agua con sal. En el sartén puse aceite ajo achiote y agregue la carne molida a cocinar cuando estaba suelta y cocinada agregue zanahoria tomate cebolla chile dulce y un sobre de salsita de hongos condimente con sal pimienta completo badia salsa lizano ketchup azúcar y deje cocinar por 10 minutos de último agregue maíz dulce y hongos tajadeados y a cenar con Gaby Fallas .
LUIS CARLOS CASASOLA ESPINOZA -
Picadillo de papa con chorizo
Es una delicia que se come a cualquier hora u ocasión, así como también se puede comer solo, en gallo, en casado o como parte de los tamales navideños.Además se puede variar el tipo de carne, puede ser de res, de pollo, de cerdo o embutidos como el chorizo o salchichón. -
-
Lasaña con carne molida
Esta receta me la enseño mi esposo y quiero compartirlas con ustedes ojala les guste :)
-
Olla de carne
La olla de carne es un plato típico de la cocina costarricense, es sustanciosa y muy nutritiva, hay varias versiones según los ingredientes, la base de su elaboración son las verduras cocidas en un caldo con carne y se sirve por un lado las verduras, otro con las carnes y por ultimo la taza de caldo
-
Tacos de Desayuno
Ideal para cuando uno está antojado de "comida chatarra" pero saludable, siempre me gusta estar inventando recetas y hoy me levanté con ganas de comer "chucherías" y este fue el resultado.#cumplimos5
-
**Canelones de queso en salsa rossini** 👏
Quedan deliciosos... La salsa de tomate les da un sabor único... Yo los hice con queso pero lo puedes preparar con carne molida pollo asado o agregarle lo que gustes 🤗
-
-
Picadillo de papa con carne molida
Mi primer picadillo, hice poco para probar por lo que no van cantidades
-
Pastel de papa relleno con pollo
Esta receta la hacía mi mamá para todas nuestras actividades familiares y era la sensación; todos quedaban con ganas de más!! Súper rápida, fácil y con pocos ingredientes que de seguro tenemos en casa...
-
Canelones sencillos de carne molida
Cuando no sabes que hacer, quieres algo italiano que no sea spaguettis? Aquí tienes la solución... lleva casi el mismo procedimiento y es aún más rico! (ES SÚPER RÁPIDO)
-
Pescado en salsa roja (limón, tomate, romero)
El marlin rosado es delicioso, me encanta hacerlo de diferentes maneras
-
-
Gallo Pinto con acompañamientos
Un pinto siempre es una buena opción para un desayuno completo, y qué mejor hacerlo para un desayuno de fin de semana en familia.
-
Pollo al horno, fácil
Todos los días busco, recetas para hacer cosas diferentes. Hoy me antoje de un pollito asado. Así que manos a la obra
Más recetas
Comentarios