Coliflor Chihuahua-Paris

Y aquí sigo tratando de mejorar la relación amor-odio con la coliflor, creo que vamos mejorando #recetasparanovatos
Coliflor Chihuahua-Paris
Y aquí sigo tratando de mejorar la relación amor-odio con la coliflor, creo que vamos mejorando #recetasparanovatos
Paso a paso
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Corta el tocino y fríelo, corta la coliflor en pedacitos
- 2
Cuando el tocino esté dorado agrega la coliflor, revuelve y tapa
- 3
Cuando la coliflor empiece a estar transparente agrega la
Cucharada de jocoque, revuelve, agrega los quesos y un poco de pimienta molida - 4
Agrega un poquito de agua para que todo se junte, revuelve y deja hervir por 3 minutos
- 5
Agrega la cucharada de maicena de a poco, para que la salsa se espese, a mí me gusta más seco pero si lo vas a poner encima de una pasta o de arroz puedes dejarla un poco más ligera
- 6
Yo lo acompañé con arroz con hinojo
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