Pizza de zanahoria, sin TACC y veggie
Melina Sanguinetti @melisanguinetti
Pizza de zanahoria, sin TACC y veggie
Paso a paso
- 1
Hidratar cuscús con agua tibia y mezclar con 2 zanahorias ralladas. Hacerlo a ojo, tiene que predominar la zanahoria. Agregar los 2 huevos, un poco de queso rallado y pimienta y mezclar hasta que tome consistencia para manejarlo
- 2
Colocar en una fuente de horno con aceite, y darle forma con las manos
- 3
Cocinar en horno hasta que se dore y endurezca (tipo prepizza)
- 4
Terminar con salsa, muzzarella y lo que quieran. Esta es mitad tomate y albahaca y mitad huevo con morrón!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Sanguinetti le encantará ver cómo quedó.
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