Paso a paso
- 1
Lavamos las verduras y ahora en una olla cocimos las betarragas hasta que ablande, aproximadamente unos 25 minutos. Y después de eso las pelamos y cortamos en cuadritos.
- 2
Ahora las caiguas sacamos el tallo y las semillas y las cortamos en cuadritos.
- 3
En un bol mezclamos las caiguas y las betarragas y le agregamos la sal, aceite y limón y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lissette_iqq le encantará ver cómo quedó.
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