Albóndigas de cangrejo

Podemos acompañar de una ensalada de canónigos o de una salsa o simplemente de una mahonesa le va muy bien también la salsa rosa le pongas lo que le pongas ya verás cómo te va a encantar
Albóndigas de cangrejo
Podemos acompañar de una ensalada de canónigos o de una salsa o simplemente de una mahonesa le va muy bien también la salsa rosa le pongas lo que le pongas ya verás cómo te va a encantar
Paso a paso
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Desmenuzamos el surimi y mezclamos en un bol con el ketchup y el requeson y queso fresco y pimienta
Sal al gusto
Formamos unas albóndigas y pasamos por pan rallado hasta que queden bien cubiertas - 2
Calentamos en una sartén el aceite y freímos las albóndigas de tres o cuatro minutos cada una o hasta que estén ligeramente doradas
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Lavamos y secamos los canónigos y condimentamos con un poco de aceite y sal y pimienta y servimos al albóndigas en una fuente con los canónigos alrededor
O ponemos un poquito de salsa y encima la albondiga
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