Anillos integrales avena, coco y chocolate 🎊
Delma Delgado @delmatcocina
La receta es de Vera @vera y quedan espectaculares crocantes por fuera. Predomina el sabor del cacao y se percibe la textura de coco y avena. Los hice más dulces, pero Vera los hizo más saludables utilizando endulzante y un cacao amargo. Preferí variar ya que era la merienda para las peque 😄
Anillos integrales avena, coco y chocolate 🎊
La receta es de Vera @vera y quedan espectaculares crocantes por fuera. Predomina el sabor del cacao y se percibe la textura de coco y avena. Los hice más dulces, pero Vera los hizo más saludables utilizando endulzante y un cacao amargo. Preferí variar ya que era la merienda para las peque 😄
Paso a paso
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Mezclamos los ingredientes secos harina, avena, polvo de hornear, coco, azúcar y cacao. Agregamos los líquidos, aceite, vainilla y leche vegetal.
- 2
Unimos bien todo y dividimos la masa en porciones más o menos iguales. Hacemos cilindros y cerramos dando forma a los anillos. Ponemos en placa y llevamos a horno 200 grados precalentado, 25 minutos aprox.
- 3
Al salir las rebocé por azúcar impalpable pero es opcional. Dejamos enfriar sobre rejilla. Por dentro se ven así 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Delma Delgado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/16084302
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Me encantan las recetas efectivas, fáciles y que ensucie poco. Me gusta ahorrar por eso trato de aprovechar al máximo cada ingrediente que uso y antes de hacer alguna nueva miro otras preparaciones para ver qué tiene que llevar si o si y los piques que dan. Utilizo una misma receta para varias preparaciones. Los pancitos de queso se pueden hacer con relleno de membrillo o jamón, incluso los pueden poner de base para una tarta o un pastel de carne y acelga que es otra preparación que queda muy rica. Con leche podemos hacer ricota y con el suero unos scons integrales. Con yogurt y leche; más yogurt. Turrón con galletitas y avena, en fin soy bastante variada pero simple 😁
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Danilo Chaves -
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