Pan de carne

El pastel de carne es un plato cuyo principal ingrediente es la carne, que consiste en carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo y aliñada con pan rallado y especias.
Pan de carne
El pastel de carne es un plato cuyo principal ingrediente es la carne, que consiste en carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo y aliñada con pan rallado y especias.
Paso a paso
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Mezclar todo lo de afuera. Aceitar papel de aluminio y estirar en esta la mezcla de afuera en forma rectangular. Uniforme y dejar bordes.
- 2
Poner en forma recta↔️ los huevos(al huevo le saco las puntas, para que quede parejo a la hora de cortar), morrón asado, la zanahoria(la zanahoria esta blanqueada, apenas cocinada) y el queso.
P.D: Me olvidé sacar una foto de como acomode el relleno. Así que busqué un video para mostrarles😅 - 3
Se cierra a la mitad el aluminio, y luego se une el pedacito que queda (la unión debe quedar abajo).
- 4
Al horno 30 minutos.
- 5
Se saca, se le pone queso por arriba y se deja fundir en el horno con el aluminio abierto.
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