Galletas de banana naturalmente dulces con 3 ingredientes base
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Team dulce y saludable. 😀 ¡Es posible!
#micocinadice
Del canal Louren Free.
Galletas de banana naturalmente dulces con 3 ingredientes base
Team dulce y saludable. 😀 ¡Es posible!
#micocinadice
Del canal Louren Free.
Paso a paso
- 1
Pisar muy bien la o las bananas y medir los dos tercios de taza.
Agregar el aceite y mezclar bien. Si decidieron usar vainilla agregar también.
- 2
Incorporar las hojuelas de avena trituradas un poco en licuadora (no hace falta que quede una harina). Yo no las trituré porque tenía una tanda de avena en hojuelas muy flojitas y chicas.
Dejar reposar tapado por unos 15 minutos.
- 3
Si van a usar frutos secos, agregarlos luego del reposo. Yo le agregué un puñado de almendras hidratadas cortadas a cuchillo.
Formar bolitas con las manos humedecidas y aplanarlas un poco.
Se pueden cocinar en sartén aceitada o al horno en placa antiadherente o papel para horno o fuente aceitada.
La idea es que la base quede doradita.
- 4
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15 minutos o hasta que los bordes estén doraditos.
Al sacarlas, si tienen una rejilla dejar enfriar las sobre esta.
La cocinera del video, una vez retiradas del horno, las espolvorea a con azúcar impalpable. Yo las dejé así, para que solo estén endulzadas con la fructosa de la banana madura.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/16231341
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