Cuadraditos de limón 🍋
Para los amantes del limón.
Fácil, rápido y riquísimo.
Cuadraditos de limón 🍋
Para los amantes del limón.
Fácil, rápido y riquísimo.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 175 °C.
Para la base vamos a mezclar en un bowl todos los ingredientes mencionados.
Mezclamos lentamente con un batidor y terminamos de unir con las manos hasta que nos quede como una arenilla.
- 2
En una asadera (en nuestro caso de 13x9) ponemos papel manteca y luego nuestra masa de base de forma uniforme, es importante no engrasar la asadera.
Llevamos al horno hasta que la masa esté durita (no dorada)
- 3
Mientras tenemos la base en el horno empezamos con nuestro relleno.
Mezclamos los huevos con el azúcar y harina, por último agregamos el jugo de limón.
- 4
Cuando la masa ya está durita, ponemos el relleno y la mandamos al horno durante 30-40 minutos.
- 5
Pasado el tiempo de horneado, la sacamos. Cuando está fría le espolvoreamos el azúcar impalpable.
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