Pimientos al vinagre
Veggie @Agosreinoso
Paso a paso
- 1
Lavamanos y cortamos en tiras los pimientos y a estos los cubrimos con una capa de sal por unos minutos.
- 2
En un sartén ponemos los ajos pelados y un chorro de aceite, y lo freímos hasta que adopten un color tostado.
- 3
En una olla colocamos los demás ingrediente incluso los pimientos, esperamos que hierva, vertemos el aceite con los ajos y esperamos a que enfríen.
- 4
Una vez que la preparación esté a temperatura ambiente, lo vertemos en un topper/frasco y lo guardamos en la heladera listos para ser consumidos.
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