Ají asado sobre colchón de lechuga y acelga
Yudel Piloto Calas @yudepi
Ají asado sobre colchón de lechuga y acelga
Paso a paso
- 1
Lavar y poner a asar los ajíes.
- 2
Cortar la lechuga en tiras.
- 3
Cortar la acelga en tiras. Cortar en ruedas la zanahoria
- 4
Poner en el fondo del recipiente la zanahoria. Colocar la lechuga y la acelga.
- 5
Pelar los ajíes y cortar en tiras finas. Colocar sobre la acelga.
- 6
Añadir aceite, sal y vinagre al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yudel Piloto Calas le encantará ver cómo quedó.
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