Galletas de almendras y dátiles 🌱 sin azúcares agregados
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Galletas de almendras y dátiles 🌱 sin azúcares agregados
Paso a paso
- 1
Quitar carozo a los dátiles, y tapita si la tuviera.
Poner a remojar los dátiles en agua, por mínimo 10 minutos.
- 2
Mientras tanto procesar las almendras y mezclarla con la avena y sal.
- 3
Descartar el agua de los dátiles y procesarlos.
- 4
A la mezcla de almendras y avena, agregar el aceite. Mezclar e ir incorporando la pasta de dátiles.
Formar una bola de masa.
- 5
Estirar con palote, o moldear a mano, cortar con cortante elegido y colocar sobre placa antiadherente o papel para horno.
- 6
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 15 minutos o hasta que los bordes estén doraditos apenas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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