Alfajores de chocolate bañados en chocolate
Luna Belen Nobile Garcia @lunita_nobile
Alfajores de chocolate bañados en chocolate
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol la manteca, el azúcar, la miel, la esencia de vainilla y el huevo
- 2
Incorporar los ingredientes secos tamizados y unir bien.
- 3
Envolver en papel film y llevar a la heladera por una hora.
- 4
Precalentar el horno.
- 5
Estirar la masa sobre la mesada espolvoreada con un poquito de harina hasta alcanzar 5 mm de espesor.
- 6
Cortar las tapas con cortante de 6cm de diámetro.
- 7
Colocar las tapas en chapa enmantecada.
- 8
Cocinar en horno moderado a 190 grados durante 5 a 7 minutos. Retirar y dejar enfriar.
- 9
Unir las tapas de a dos con dulce de leche.
- 10
Bañar con chocolate cobertura, dejar enfriar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luna Belen Nobile Garcia le encantará ver cómo quedó.
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