Dulce de mamon
MamáCocina @Mama_Cocina4
Este dulce es delicioso y muy fácil de realizar👩🍳❤ Este es un pedido especial de mi hijo pequeño, a el le encanta este dulce y decidí compartirlo. Espero y les guste😘
Dulce de mamon
Este dulce es delicioso y muy fácil de realizar👩🍳❤ Este es un pedido especial de mi hijo pequeño, a el le encanta este dulce y decidí compartirlo. Espero y les guste😘
Paso a paso
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Pelar y cortar el mamon en cubitos no tan pequeños ni tan grandes, lavarlos.
- 2
Calentar una olla de hierro a fuego medio, agregar el azúcar y caramelizarlo (no dejar que esté muy rojizo, porque el dulce saldrá amargo). Luego agregar el mamon cortado, la esencia y el agua dejar hervir una hora y media a dos horas, dependerá del fuego y también del mamon.
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